Bonne question. Selon les directives diététiques américaines, une personne adulte peut consommer jusqu’à 400 mg de caféine par jour. Le café est une boisson qui contient de la caféine, qui est un composé chimique qui stimule le système nerveux et qui peut amener vos reins à excréter plus de liquides (perdre des fluides corporels sous forme d’urine). Boire 4 petites tasses (8 oz chacune) de café par jour vous apporte 400 mg de caféine, si votre consommation est inférieure à 4 tasses, vous êtes moins susceptible d’être déshydraté. Si vous consommez plus de caféine que ce qui est dans 4 petites tasses de café, alors vous êtes plus susceptible d’être déshydraté. Il est également recommandé que les personnes qui boivent des boissons contenant de la caféine boivent d’autres liquides, et de préférence de l’eau pour faire l’équilibre et rester hydraté. Voir l'original
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Boire de grandes quantités de café peut vous déshydrater car cette boisson stimule la production d’urine. De plus, produire beaucoup d’urine en peu de temps conduit à l’élimination de beaucoup de minéraux. Voir l'original
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D’après les scientifiques de l’Université de Birmingham, la rumeur qui voudrait que le café déshydrate est un mythe. D’après eux, le café est aussi hydratant que l’eau. Des études qui datent des années 1920 montraient que boire du café pourrait avoir des effets déshydratants, mais les travaux plus récents tendent à prouver le contraire. Voir l'original
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